Wie nennt man das Bindemittel, bei dem man Butter oder Margarine erhitzt, Mehl beifügt und ohne Färbung einmal aufschäumen lässt?
Panade
Einmach
Bechamel
Unterstützt von
Wir verwenden Cookies
Um unsere Angebote nutzen zu können, ist deine Zustimmung zum Einsatz von Cookies erforderlich. Nähere Informationen findest du in der Datenschutzbestimmung.
Warum verwenden wir Cookies?
Wir benötigen Cookies einerseits für den Betrieb der Webseite, andererseits für anonyme Statistikzwecke oder zur Anzeige personalisierter Inhalte.